 |
У нас Вы всегда найдете широкий ассортимент гастрономических деликатесов из Европы
Тел./Факс: 8 (495) 913-57-32, 8 (495) 672-83-29
_____________________________________________
АНГЛИЙСКИЕ СЫРЫ
У нас для Вас подарок - серьёзное пополнение ассортимента английских традиционных сыров. Мы привезли королей английских голубых - Стилтон и Шропшир.
Так же в нашем ассортименте фасованные и весовые Чеддары разной степени зрелости, Ланкашир, Чешир, Ред Лейстер, Дабл Глостер, Уэнслидейл и наиболее известный из Дерби - Дерби с шалфеем.
Здесь Вы можете познакомиться с нашей интересной и познавательной статьёй о британских сырах, которая выйдет в майском номере одного из ведущих гастрономических изданий.
Рецепт весенней свежести
Где можно приобрести нашу продукцию в розницу
Информация в первую очередь для тех, ради кого мы, собственно говоря, и работаем, - для финальных потребителей.
Где можно приобрести нашу продукцию в розницу:
магазины сети "Азбука Вкуса"
универсамы сети "Алые Паруса"
гастрономы "Глобус Гурмэ"
супермаркеты "Зелёный Перекрёсток"
супермаркеты сети "Город Изобилия" (ул.Первомайская, д.110; ул.Б.Черкизовская, д.3 кор.1; Куркино - ул.Соловьиная Роща, д.11)
супермаркеты торговых комплексов "Твой Дом" (23 км МКАД; 65 км МКАД)
гастрономы "Стокманн"
и многие другие магазины Москвы и регионов.
Вы всегда можете отправить нам сообщение по электронной почте GastronomyBA@mail.ru с указанием того, что именно Вы хотите приобрести и где территориально Вам удобно это сделать. В течение 1-2 дней мы порекомендуем Вам магазин. Пожалуйста, спрашивайте!
Халлуми ОРГАНИЧЕСКИЙ (БИО)
В нашем ассортименте появился ХАЛЛУМИ ОРГАНИЧЕСКИЙ (БИО). На Кипре, откуда этот сыр родом и где он производится, сложно найти продукт, к которому нельзя было бы отнести термины "органический, экологически чистый, био". А экологически чистое происхождение этого сыра подтверждено и европейским сертификатом LACON 
«INSPECTION CERTIFICATE ORGANIC PRODUCTION»
_____________________________________________________________________
Копчёная испанская ПАПРИКА
Представляем наш новый продукт - копчёную паприку «La Chinata» компании «NETASA», Испания, регион Эстремадура.
Копчёная паприка, производимая на западе Испании в регионе Эстремадура по традиционным для этого региона технологиям с ее последующим копчением на древесине дуба, имеет законодательную защиту — D.O.P.
Паприка «La Chinata» доступна в трех вариантах: сладкая, остро-сладкая и острая (пикантная).
Рецепты с копчёной паприкой «La Chinata»
http://www.youtube.com/watch?v=HS6Z3EeYkpA&context=C4b14c67ADvj
VQa1PpcFNyw0Rk1b6D1RfHnioEDmAXt1UI-KbCGEw
__________________________________________________
Новогодняя АКЦИЯ на ИСПАНСКУЮ КОПЧЁНУЮ ПАПРИКУ
Наступающий 2012 год – год Дракона, и, чтобы уважить Его, на каждом столе в новогоднюю пору просто обязаны присутствовать блюда “погорячее”! Отличный вариант сделать блюда такими – добавить в них ПАПРИКУ. Именно поэтому в эту предпраздничную пору у нас такие привлекательные цены на ИСПАНСКУЮ КОПЧЁНУЮ ПАПРИКУ.
Уважьте Дракона и Он не останется в долгу!
_____________________________________________________
Мягкий сливочный сыр Филадельфия с шоколадом Милка
НОВИНКА в ассортименте мягких сыров Филадельфия -
Филадельфия с альпийским шоколадом Милка. PHILADELPHIA – это синоним слова «сливочный сыр» + MILKA – это настоящий альпийский молочный шоколад = PHILADELPHIA & MILKA – это гармоничное сочетание оригинального вкуса сыра «Филадельфия» и превосходного шоколада «Милка»
ПРОДЭКСПО 2011
C 7 по 11 февраля совместно с агропромышленным департаментом Евросоюза мы примем участие в выставке «ПРОДЭКСПО 2011». Приглашаем Вас посетить наш стенд «EU CHEESE PLEASE» - павильон 8, стенд 85В20.
Будут традиционные дегустации, викторины на знание европейских сыров с щёдрыми призами, возможность пообщаться с диетологом и много других полезных и интересных мероприятий.
И, конечно, деловые встречи и переговоры. Если Вы хотите договориться заранее, отправьте Ваше письмо по адресу gastronomyBA@mail.ru
Участие в выставке ПЕТЕРФУД 2010, Санкт-Петербург, 15-17 ноября
С 15 по 17 ноября совместно с агропромышленным департаментом Евросоюза мы примем участие в выставке «ПЕТЕРФУД 2010» http://peterfood.imperiaforum.ru, Санкт-Петербург, ВК «ЛенЭкспо». Приглашаем Вас посетить наш стенд «EU CHEESE PLEASE» - павильон 5, стенд А-1.
______________________________________________________________
Рецепты с сыром халлуми
Зима... и всё чаще вспоминается отдых на Кипре, и всё больше хочется туда вернуться и ещё раз отведать халлуми... А ведь ни чуть не хуже халлуми, приготовленный в домашних условиях, и вот рецепты с кипрскими сырами на любой вкус:
Таверна "Старый Пафос"
А если уж хочется халлуми, приготовленного на гриле с открытым огнём, а выбираться в такую погоду за город на пикник никаких сил нет, то загляните к нашим друзьям в таверну "Старый Пафос" (от одного названия теплее становится!) - первый в Москве ресторан кипрской кухни
Находится таверна на Садово-Триумфальной (справа от Азбуки-Вкуса) - провести будний вечер здесь, за нескончаемой вереницей мезе, несравнимо приятнее, чем совсем рядом, но в нескончаемой веренице автомашин :) И особое удовольствие побывать здесь в выходной – насладиться атмосферой и трапезой не торопясь, так, как это делают на Кипре.
Зайдите, Вам понравится!
Осень... Пора яблок и сыра
.jpg)
Участие в выставке WORLD FOOD MOSCOW 2010, 14-17 сентября
С 14 по 17 сентября 2010г совместно с нашими парнёрами по развитию кипрских сыров - производителем кипрских сыров CHRISTIS и агропромышленным департаментом Евросоюза AGROPROMOTION, вместе с которыми мы реализовываем проект EU CHEESE PLEASE, мы, уже традиционно, приняли участие в международной выставке WORLD FOOD 2010, где представили полный ассортимент наших сыров. Дегустировали, делились рекомендациями по приготовлению и сочетаниям сыров с другими продуктами и винами. А на аромат жареного халлуми приходили посетители и участники всего павильона!
Статья о кипрской кухне в журнале Барбекю (BBQ), ноябрь 2009
“…и, конечно, «визитная карточка» кипрского гастрономического экспорта – знаменитый сыр халуми. Чем он знаменит (и к тому же особенно близок сердцу любителей барбекю!), этот сыр? Да тем, что он чуть ли не единственный из своих собратьев стоически выносит высокую температуру и прекрасно готовится на решетке, не проливая при этом на угли горючих слез…”, - Николай Баратов, автор статьи
Статья о сыре халлуми в журнале Вокруг Света, сентябрь 2009
Халлуми для киприотов — не только национальный продукт, этот рассольный сыр, приготовленный из овечьего и козьего молока, еще и обязательная часть их ежедневного рациона. С ним пьют утренний кофе, из него делают шашлыки, его добавляют в салаты и подают как десерт…
Участие в выставке PRODEXPO 2008, февраль
В феврале совместно с австрийской компанией KÄSEHOF мы приняли участие в международной выставке ПРОДЭКСПО-2009, где представили первоклассные альпийские сыры, которые уже есть в нашем ассортименте
Участие в выставке WORLD FOOD - 2008 в сентябре 2008
В сентября 2008г совместно с кипрской компанией CHRISTIS мы приняли участие в международной выставке WORLD FOOD - 2008, где представили традиционные кипрские сыры и йогурты
Наша статья о сыре Халлуми в журнале Витрина, январь 2008г
Представляем: ХАЛУМИ - жемчужина кипрской кухни
Статья о сыре Халлуми в журнале Гастроном, январь 2008
Если, побывав на Кипре, вы так и не попробовали сыр халуми, вы лишили себя встречи с легендой!
К нам заходят
Карта посещений сайта