МАНУРИ (MANOURI P.D.O.) из овечьего молока
КАССЕРИ (KASSERI P.D.O.) из овечьего и козьего молока
ФЕТА (FETA P.D.O.) из овечьего и козьего молока
ЛЁГКИЙ рассольный (SHEEP'S-GOAT'S LIGHT) из овечьего и козьего молока
ГРЕЧЕСКИЙ ПОЛУТВЁРДЫЙ (GREEK SEMI HARD) из смешанного молока