Фабрика ALAX находится на острове Кледесхольмен, окруженном самой чистой и самой соленой водой западного побережья Швеции, что испокон веков обеспечивало населению хлеб насущный, а в последствии создало идеальные условия для промысла сельди, ее переработки и торговли.

С середины XVII века промысел по переработке сельди развивается все больше и больше и достигает расцвета в 1870 годы. Именно тогда в этом уютном местечке с необычным названием и зародилась фабрика ALAX.

На сегодняшний день ALAX является третьим поколением фабрикантов, которые внедрили современные технологии и объединили их с опытом предков, что позволяет производить высококачественный продукт.

Основа же успеха продукции ALAX - первоклассное сырье, которое поставляется на фабрику рыбаками из Швеции, Дании и Норвегии.

Сельдь, поступающая на фабрику, тщательно обрабатывается пряностями и приправами, придающими продукту незабываемый вкус, минуя стадию заморозки, что делает ее особенно нежной.

Широкий ассортимент сельди позволяет удовлетворить даже самый изысканный вкус.

Сельдь ALAX прошла Тест Шведской Национальной Администрации пищи и пищевых продуктов и получила максимальный бал за внешний вид, консистенцию и вкус.

В чём же преимущества сельди ALAX перед продукцией других марок?

1. Свежая рыба.

В качестве сырья используется только свежевыловленная сельдь,

которая транспортируется от места улова к месту переработки в холодной морской воде. Такая технология исключает этап замораживания и последующего размораживания сельди, при котором, как известно, теряется большинство вкусовых качеств и полезных свойств продукта. И это коренное отличие продукции АLAX от других марок.

2. Открыл и съел.

После покупки и вскрытия баночки сельдь полностью готова к употреблению.

3. Широкий ассортимент.

В ассортименте ALAX есть сельдь в так называемых жидких соусах и густых маринадах. К жидким или "легким" соусам традиционно относятся винный, красновинный, соус с луком, с чесноком, с укропом, с приправами, французский с луком. Король густых маринадов – горчичный соус! Да, да, тот самый ТРАДИЦИОННЫЙ сладковатый вкус!

4. А в баночку что-нибудь положить можно!

Стеклянные баночки могут быть использованы рачительными домашними хозяйками вторично в самых различных бытовых целях, так как имеют весьма эстетичный внешний вид, способный украсить интерьер любой кухни.